Fermentóir conúil 5BBL le cóta taobh dimple táthaithe, tógtha as SUS304 le con 60°, feistis tri-clamp agus brú oibre 0.2 MPa. Méadaithe do theach beorach 5–7BBL le spás ceann do krausen, déileálann sé le lotnaidireacht, reo agus carbónáitiú laistigh den umar, le 316L ar fáil do chláracha aigéadacha.