Gebouwd in capaciteiten van 500L tot 5000L, houdt dit omhulde wijnfermentatievat de temperatuur vast tijdens primaire fermentatie en koude inweking. Koeljassen met deuken, 50–80mm isolatie, SUS304 of 316L omhulsel en CIP sproeibal zijn standaard. Wij fabriceren volgens uw glycol aanvoertemperatuur, afvulhoogte en fittingindeling.