Beschrijving
1000 L brouwhuis voor microbrouwerijproductie
Een 1000 L systeem is geschikt voor brouwerijen die 8-12 brouwsels per week plannen of pilotbatches voordat ze opschalen. We bouwen het rond uw biersoorten, stoom- of elektrische verwarming en het aantal keldertanks. Het brouwhuis kan maischen/louten, koken/whirlpool, platenkoeling en overdrachtsleidingen combineren op een compact skid.
Materialen en fabricage
Product-contactdelen gebruiken normaal gesproken SUS304; 316L is beschikbaar voor water met een hoog chloridegehalte of agressieve reinigingscycli. De wanddikte is typisch 3 mm voor het brouwhuis en 4 mm voor drukgecertificeerde fermentoren. We TIG-lassen interne naden, waarna we ze pekelen en passiveren. Interne oppervlakken worden gepolijst tot Ra 0,8 um of beter waar contact met wort plaatsvindt. Dimple-jassen worden druk getest vóór isolatie en bekleding. Manways, monsterafsluiters, aftapkraanarmen en CIP-spuitbollen zijn gepositioneerd voor toegang, niet alleen voor het uiterlijk.
Typische configuratie
- 1000 L batchbrouwhuis met maischen/louten, ketel/whirlpool
- Platenwarmtewisselaar en wortbeluchtingsoptie
- 1000 L of 2000 L fermentoren met kegel en koeljas
- CIP-pomp, vat en hard-geleide overdrachtsleidingen
- Handmatige, semi-automatische of PLC-besturing
Technische specificaties
| Batchgrootte | 1000 L |
|---|---|
| Materiaal | SUS304 / SUS316L |
| Verwarming | Stoom of elektrisch |
| Werkdruk van de fermentor | 2 bar |
| Koeling | Dimple jack, glycol |
| Interne afwerking | Ra 0,8 um of beter |
| Besturing | Handmatig, semi-automatisch of PLC |
| Aansluitingen | Tri-klem / DIN |
Selectie notities
Kleine brouwerijen draaien vaak een brouwhuis van 1000 L met 2-4 gisttanks en serveren vers bier; commerciële microbrouwerijen hebben meer gisttankruimte nodig voor lagering en verpakking. Gebruik conische gisttanks wanneer je gist wilt terugwinnen en dry hopping wilt toepassen. Een tank met vlakke bodem kan werken voor een korte primaire gisting, maar beperkt druk en oogst. Bevestig plafondhoogte, vloerbelasting, afvoerlocatie en capaciteit van de glycolkoeler vóór de indeling.
Veelgestelde vragen
Kan het brouwhuis consistent 1000 L draaien? Ja, met afgestemde verwarming en wortkoeling. De werkelijke opbrengst hangt af van het graanrecept en de verdamping.
Waarom 316L gebruiken in plaats van 304? Het helpt bij blootstelling aan chloride en sommige reinigingsregimes; 304 blijft praktisch voor het meeste brouwerijwater.
Hoe wordt CIP afgehandeld? We plaatsen sproeiballen in vaten en leveren een CIP-pomp/-tank; leidingen moeten dode hoeken vermijden.
Wat hebben we nodig voor een offerte? Biertypes, batchgrootte, aantal tanks, nutsvoorzieningen en plattegrond zijn voldoende om te beginnen.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
2-vats roestvrijstalen bierbrouwsysteem voor kleine brouwerijen
Twee-vat roestvrijstalen brouwinstallaties die een maisch-/filterkuip combineren met een ketel-/wervelbed, ontworpen voor hotelbrouwerijen, brewpubs en kleine ambachtelijke brouwerijen. 304 of 316L behuizingen, met deukenmantels, wigdraad valse bodems en vaste leidingen voor wort en CIP-runs. Batchgroottes van 200 tot 2.000 L, met handmatige of PLC-besturing.
1000L SUS304 roestvrijstalen zware glycatietoestel voor bierbrouwen
Dit 1000 L SUS304 glycatievat is gebouwd voor bierbrouwworkshops die herhaalbare maischconversie, eenvoudige CIP en betrouwbare temperatuurregeling nodig hebben. We specificeren laskwaliteit, oppervlakteafwerking, afdichtingen en aansluitingen op basis van uw batchgrootte, reinigingsroutine en brouwhuisindeling. Optionele 316L contactonderdelen en aangepaste jassen zijn beschikbaar voor agressieve processen.
10BBL 15BBL Commerciële Bierbrouwapparatuur Brouwhuis en Gistingstanks
Een 10–15 BBL commercieel brouwerijsysteem gebouwd voor echt kelderwerk: SUS304 of 316L vaten, zones met deukjassen, 15–30 psi gisttanks en tri-clamp leidingen. Deze pagina behandelt fabricagetoleranties, koelingsoppervlaktebepaling, CIP-vereisten en de specificaties die kopers moeten bevestigen voordat ze een offerte aanvragen.
2000L-5000L Conische Gistingstank | Roestvrijstalen Bierbrouwmachine
RVS conische fermentoren van 2.000 L tot 5.000 L voor ambachtelijke brouwerijen en drankenproducenten. Geconfigureerd met glycolmantels, sanitaire lasnaden, CIP-spuitballen, aftapkraanarmen en drukontlasting. Kies 304 of 316L, 60-graden kegel en tri-clamp fittingen op basis van batchgrootte, biersoort en reinigingsbehoeften.
300L-2000L Micro Brouwerij Brouwinstallatiesysteem | Ambachtelijke Bierbrouwapparatuur
Complete micro brouwerij brouwinstallatiesets in batches van 300L tot 2000L, gebouwd met 3mm SUS304 behuizingen, deukjassen en gepekelde sanitaire lassen. Twee- of drie-vatconfiguraties met stoom-, elektrische of directe verwarming. We dimensioneren de ketel, warmwaterketel en warmtewisselaar op basis van uw brouwduur, omloopsnelheid en beschikbare vloeroppervlak.
15BBL Conische Bierfermentatortank | 30BBL Microbrouwerij Unitank
15 BBL en 30 BBL conische gistingtanks gebouwd voor microbrouwerijen en commerciële kelders. 304 of 316L roestvrij staal, koeljassen met dimples, CIP-spuitballen en drukbestendige constructie. We bepalen de grootte van het jasoppervlak op basis van uw doel voor snelle koeling, niet alleen het batchvolume.
1000L Rood Koperen Microbrouwerij Gistingstank | Bierapparatuur
1000L microbrouwerij gisttank van rood koper met SUS304 interieur, gegolfde glycolmantel en een werkdruk van 0,2 MPa. Ontworpen voor ambachtelijke brouwerijen die nauwkeurige temperatuurregeling en gistterugwinning nodig hebben. Koperen buitenkant, 60-graden kegel, CIP-sproeibal en aanpasbare aansluitingen. Ideaal voor ales, lagers en brouwerijen zichtbaar in de taproom.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
