Một thiết bị chưng cất thủ công 500L với đường dẫn hơi bằng đồng, giỏ gin và các tùy chọn khuấy trộn, được thiết kế cho các cửa hàng vận hành từ ba đến năm mẻ mỗi tuần sử dụng nhiệt điện hoặc hơi nước.