نظام براندي الفاكهة التجاري بسعة 300 لتر يجمع بين خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ ووحدة تقطير احترافية من النحاس، مع تسخين كهربائي أو بالبخار، وتنظيف CIP، وخيارات إضافية للمحرك، وسلة الجن، ومكثف لتكوينات معامل التقطير الحرفية التي تعمل على دفعات تتراوح بين 200 لتر إلى 1000 لتر.