خزان تخزين نبيذ بسعة 500 لتر بجدار واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصمم للخلط والترسيب والتخزين القصير الأمد في القبو حيث تكون درجة حرارة الغرفة مستقرة. الهيكل من نوع 304، سمك الجسم 2 مم، الداخلية 2B أو مصقولة، منافذ ثلاثية المشبك وفتحة دخول بقطر 400 مم. لا يحتوي على غلاف حراري، لذا يتم التحكم في درجة الحرارة من خلال القبو نفسه — نشرح متى يكون ذلك مناسبًا ومتى يجب الترقية.