Een 2500L open bovenkant roestvrijstalen fermentor voor rode wijn, gebouwd met heftruckopeningen zodat één operator het leeg kan verplaatsen over het persveld. Het werkvolume bedraagt 2.000–2.200 L met ruimte voor punch-down. Verkrijgbaar in 304 of 316L, 2B of spiegelafwerking, met optionele koelplaat, aftapkraan, thermowell en sproeibal.