Bir kaptan wort'u parlak, karbonatlı bir biraya dönüştüren 1000 L kombine fermantasyon ve karbonasyon tankı. 304 veya 316L paslanmaz çelikten, girintili plaka glikol ceketi, TIG kaynaklı ve Ra ≤ 0.8 µm cilalıdır. Barlar, pilot bira fabrikaları ve sadece fıçı üretimi için 10–20 hL partilere uygundur; CIP sprey topu, dolum kolu, PRV ve vakum tahliye içerir.