Cuve combinée de fermentation et carbonatation de 1000 L permettant de transformer le moût en bière claire et carbonatée dans un seul récipient. Construite en acier inoxydable 304 ou 316L avec manteaux glycol à plaques bosselées, soudée TIG et polie à Ra ≤ 0,8 µm. Convient aux lots de 10 à 20 hL dans les salles de dégustation, brasseries pilotes et production uniquement en fûts, avec boule de lavage CIP, bras de soutirage, soupape de sécurité et décharge de vide.