Açıklama
Bir şaraphane tek kaplı partileri aşınca ancak yeni bir döşeme yapmaya hazır olmadığında, 5.000 L çok odacıklı bir tank gündeme gelir. İç bölücülere sahip bir kabuk, aynı alan, aynı soğutucu devresi ve aynı CIP devresi üzerinde dört parti — veya dört pres fraksiyonu — çalıştırmanıza olanak tanır.
Odacıkların hizmette nasıl davrandığı
Her odacık kendi ceket bölgesine, soğutucu giriş ve çıkışına, numune valfine ve dolum portuna sahiptir. Bölücü plakalar her iki taraftan tam penetrasyonla kaynaklanır ve izolasyon uygulanmadan önce basınç testinden geçirilir. Bu adım opsiyonel değildir: Odacıklar arasında sızıntı yapan bir bölücü, aynı anda iki partiyi bozar ve genellikle bunu fermantasyon değil, harmanlama sırasında fark edersiniz.
Ceket alanı tank başına değil, odacık başına hesaplanır. Bir odacığı soğutursanız, soğutucu daha küçük bir yük görür — 5 HP'lik bir ünite, tüm kabuğu soğutmak için gereken 15 HP yerine tek bir bölgede 8–10 °C tutabilir.
Malzemeler ve imalat
İç kabuklar minimum 3 mm kalınlığında 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılır, ceket ise 2 mm girintili plaka veya lazer kaynaklı kanal plakadır. Yüksek asitli mustlar, uzun kabuk teması veya klorür içeren temizlik suyu için 316L tercih edin. İç kaynaklar yüzeyle düzleştirilir, fırçalanır ve pasifleştirilir, ıslak yüzeylerde Ra ≤ 0.8 µm hedeflenir. Dış yüzey, 50–80 mm enjeksiyon poliüretan üzerine 1.5–2 mm kaplamadır. Contalar gıda sınıfı EPDM veya silikon olup, herhangi bir kesim yapmadan değiştirilebilir.
| Toplam kapasite | 5.000 L |
| Çalışma hacmi | 4.000–4.250 L |
| Odacıklar | 2–4, yapılandırılabilir |
| İç kabuk | 3 mm SUS304 / 316L |
| Ceket | 2 mm girintili veya kanal plaka |
| Yalıtım | 50–80 mm poliüretan |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0.8 µm, pasifleştirilmiş |
| Tasarım basıncı | 1.0–2.0 bar, emniyet valfi ayarlı |
| İnspektör kapakları | Her bölme için 450 mm üst, 400 mm yan |
| Bağlantı parçaları | CIP sprey topu, numune alma, boşaltma, termowell, havalandırma |
| Destek | Ayarlanabilir ayaklar, deprem dayanımlı çerçeve |
Teklif vermeden önce aldığımız sorular
Bölmeler farklı sıcaklıklarda çalışabilir mi? Evet, her bölgenin kendi kontrol valfi varsa. Dört bölme arasında tek bir solenoidi paylaşmak amaca aykırıdır.
Emniyet valfini ne ayarlar? Montajdaki en düşük dereceli bileşen, sadece tank değil. İstediğiniz maksimum basıncı bize bildirin, valfi bunun altında ayarlarız.
Temizlik nasıl yapılır? Her bölme için bir sprey topu, alçak noktada tahliye ve bölücü üzerinde sıvı birikmemesi için yeterli eğim.
Kaç bölmeye ihtiyacım var? En küçük tekrarlanabilir partinizi sayın. Asla 2.000 L herhangi bir şey yapmıyorsanız, dört adet 1.000 L bölme, iki adet 2.000 L bölmeden daha iyidir.
Parti büyüklüğünüzü, çeşit veya stilinizi, paralel çalışan parti sayısını, tavan yüksekliğini ve mevcut soğutucu kapasitesini bize gönderin. Size bölme sayısı, bölge başına ceket alanı ve mahzeninize uygun bağlantı düzeni ile geri döneceğiz.
İlgili ürünler
Şarap Depolama ve Fermantasyon Tankı 1000L–10000L Girinti Plakalı Soğutma
1000 L ila 10000 L arasında girinti plakalı soğutmalı şarap depolama ve fermantasyon tankları, SUS304 veya SUS316L malzemeden tam nüfuziyetli kaynaklarla, turşulanmış ve pasifleştirilmiş iç yüzeylere ve 3 bar glikol ceketlerine sahiptir. Konik veya eğimli tabanlı, CIP, dolum kolları ve her ölçekten şaraphane için basınç tahliye özellikleri mevcuttur.
Soğutma Ceketli 1500L Üzüm Şarap Fermantasyon Tankı | Özel Üretim
Küçük şaraphaneler ve deneme partileri için tasarlanmış bu 1500 L ceketli fermentör, parti başına yaklaşık 12,8 ABD varil kapasitesine sahiptir. Gerçek çarpma soğutması için boyutlandırılmış girintili koni ve alt silindir ceketi, 304 veya 316L paslanmaz çelik yapısı ve 60° konik taban ile racking kolu kullanır. Gönderim öncesi glikol döngünüz, CIP kurulumu ve zemin alanınıza göre yapılandırılmıştır.
Şaraphaneler için 1500L Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı Dimple Ceketli Sıcaklık Kontrolü
Küçük ve orta ölçekli şaraphaneler için dimple ceketli sıcaklık kontrolüne sahip 1500L paslanmaz çelik kırmızı şarap fermantasyon tankı. Ceket, fermantasyon sıcaklığını korur ve soğuk ıslatma desteklerken, eğimli taban, yan musta kapısı ve tri-clamp bağlantıları kap yönetimi ve temizliği pratik kılar. SUS304 veya 316L olarak mevcuttur.
100HL Kırmızı Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı Dimple Soğutma Ceketi Ticari Bağ Evi
Bu 100HL kırmızı ve beyaz şarap tankı, güvenilir fermantasyon ve depolama ihtiyacı olan ticari bağ evleri için tasarlanmıştır. Dimple soğutma ceketi, aktif fermantasyon sırasında sıcaklığı kontrol ederken, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, CIP bağlantıları ve yalıtımlı kaplama günlük mahzen çalışmalarını destekler. Ceket kaplama, bağlantılar ve koni detayları parti büyüklüğünüz, şarap türünüz ve glikol tedarikinize göre boyutlandırılır.
Soğutma Ceketi Bobin Kayışı ile 1000L Tek Duvar Şarap Fermantasyon Tankı
1000L tek cidarlı şarap fermantasyon tankımız, kırmızı ve beyaz fermantasyon sırasında hassas sıcaklık kontrolü için harici soğutma ceketli bobin kayış kullanır. SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiş olup, CIP sprey topu, racking kolu, numune valfi ve glikol bağlantıları sunar. Soğutma alanı ve portları, parti, maya ve soğutucu düzeninize göre boyutlandırıyoruz. Şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirerek pratik bir konfigürasyon sağlayabilirsiniz.
1000L-5000L Şarap Açık Üst Fermantasyon Tankı | İki Taraflı Forklift Uygun
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L boyutlarında açık üst şarap fermantasyon tankları, punch-down ve yükleme erişimi için iki tam yükseklikte kapı ve mahzen pozisyonları arasında taşımak için forklift cepleri ile. 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş. Kapağı, soğutmayı, tahliyeyi ve bağlantıları mustunuz, parti büyüklüğünüz ve zemin alanınıza göre yapılandırıyoruz.
10000L Beyaz Şarap Fermentörü, Girintili Soğutma Ceketi ile 2B Parlatılmış
3 mm SUS304'ten yapılmış, girintili soğutma ceketi, 2B parlatılmış iç yüzey ve 80 mm PU yalıtımlı 10.000 L beyaz şarap fermentörü. Hasat başına 60 ila 100 ton işleyen şaraphaneler için boyutlandırılmıştır; sıcaklık kontrollü fermantasyon, soğuk çökelme ve meyve suyu tutma işlemlerini kapsar; manway, CIP sprey topu ve racking kolu dahildir.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
