Kapalı bir şarap tankı soğutucu ve pnömatik pres bir sistem olarak tasarlanmıştır: 304 veya 316L kabuklar, girintili glikol ceketi, zeminlenmiş ve pasifleştirilmiş kaynaklar ve programlanabilir pres eğrileri. Ev şaraphaneleri ve ticari mahzenler için 500 ila 20.000 L arasında boyutlandırılmıştır, tri-klempli bağlantılar, CIP sprey topları ve dolum kolları içerir.