Bồn rượu vang có áo làm mát từ 1.000 đến 50.000 L bằng SS304 hoặc SS316L, được chế tạo với áo làm mát có vết lõm, cách nhiệt polyurethane và lớp phủ 304. Cấu hình để kiểm soát nhiệt độ lên men, thoát bã và CIP. Hoàn thiện bên trong từ Ra 0,4 đến 0,8 µm, phụ kiện DIN hoặc tri-clamp, và áp suất áo được kiểm tra đến 6 bar.