Bồn chứa lên men rượu bằng thép không gỉ từ 1000L đến 10000L, có đáy phẳng hoặc hình nón, có hoặc không có áo cách nhiệt, bằng thép 304 hoặc 316L. Thiết kế cho quá trình lên men, lắng, pha trộn và bảo quản lạnh với bóng phun CIP, van giảm áp, van lấy mẫu và tay lấy rượu. Phụ kiện tùy chỉnh, dung tích và cách nhiệt phù hợp với bố trí hầm rượu của bạn.