مخمر بسعة 10 براميل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مزود بذراع تحميل دوار، ومخرج بيرة صحي، وتركيبات ملحومة بدون فواصل. مصنوع من 304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، ضغط تشغيل 2 بار وصمام تخفيف الضغط. يشمل المواصفات النموذجية، ملاحظات التصنيع، وإجابات على الأسئلة التي يطرحها صانعو الجعة قبل الطلب.