تم تصميم مجموعة التخمير الصغيرة 1BBL هذه لاختبار الوصفات والدفعات التجريبية في الحانات الصغيرة ومصانع الجعة الحرفية. مصنوعة من SUS304، مع تسخين كهربائي أو بالبخار، ومبرد صفائحي بحجم 1BBL للإنهاء. تتضمن المواصفات الفنية وإرشادات الشراء الفعلية لأنظمة الدُفعات الصغيرة.