Tógtha do fhiontraithe fíona atá ag bogadh ó bhoscaí go feirm umar fíor, coimeádann an t-umar díleá teochta 5,000 L seo thart ar 4,000 L de mheascán le spás ceannaire don chaipín. Coinníonn an cóta fuaraithe dimple ar an gciseal agus an chón an díleá ag 12–28 °C, le tógáil 304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, lámh raca agus calafoirt inúsáidte saincheaptha.