Пабудаваны для вінаробняў, якія пераходзяць ад бін да сапраўднага танкавага гаспадаркі, гэты 5 000-літровы ферментацыйны танк з кантролем тэмпературы ўтрымлівае каля 4 000 літраў мезгі з прасторай для капы. Астуджэнне з дапамогай дімпл-курткі на абалонцы і конусе падтрымлівае ферментацыю пры тэмпературы 12–28 °C, з канструкцыяй з 304 або 316L, CIP-распыляльнай шаравой галоўкай, рычагом для пераліву і наладжвальнымі портамі.