Cur síos
Tógann muid potaí copair 300L do dhíscaoilteoirí atá tar éis fás thar aonad tástála 100L ach nach bhfuil réidh le córas colún 1000L a rith. Téann formhór na n-aonaid a fhágann ár siopa chuig déantúsóirí whisky agus rum a rithíonn dhá go ceithre mheascán sa tseachtain.
Is é an rud is tábhachtaí ag an méid seo ná an copar i mbealach an gáis. Tá ár bpota cruth oinniún, muineál eala agus lámh lyne déanta as copar T2 3mm; tá an ciseal coimeádáin déanta as cruach dhosmálta mura iarrann an custaiméir rud eile. De ghnáth cuireann déantúsóirí gin ciseal gin idir an muineál eala agus an coimeádán — cosnaíonn sé seo i monarcha i bhfad níos lú ná athshuiteáil bliain ina dhiaidh sin.
| Cumais | Iomlán 300L, thart ar 250L lucht oibre |
|---|---|
| Teagmháil copair | Pota copair 3mm, muineál eala, lámh lyne |
| Teas | Teas Leictreach 18–24 kW nó cóta gaile |
| Roghanna | Ciseal gin, gluaiseoir, liathróid spraeála CIP, coimeádán copair |
Is é teas leictreach an rogha is coitianta do shuímh bheaga — gan bróiler, gan líne gaile, agus níl níos mó ag teastáil do 300L. Íocann gaile as nuair atá tú ag díscaoileadh arís agus arís eile agus má theastaíonn téamh níos tapúla uait. Má tá 380V trí chéim agat, inis dúinn ag an tús.
Rith custaiméir amháin i Kentucky still leictreach 300L ar feadh dhá bhliain, ansin bhog sé suas go haonad gaile 500L nuair a tháinig a chlár bairille suas. Sin treocht ghnáthúil. Fiafraigh cé mhéad lítear a bheidh tú ag díscaoileadh sa dara bliain, ní sa chéad bhliain.
Sula ndéanaimid luachan, seol cineál an spioraid, ABV sprioc, méid an bhata, airde an tsíleála agus spás urláir, cumhacht ar fáil nó brú gaile, agus an bhfuil gá le marcáil CE nó ASME don still. Tá sin leordhóthanach le haghaidh uimhir chruinn seachas raon.
Struchtúr Díscaoilteora
Táirgí gaolmhara
Meaisín Dí-Mhúnlaíochta Alambique 3000L do Fíon & Spioraid Torthaí
Alambique destilador copair 3000L do fhionna, bialanna, agus plandaí spioraid torthaí. Déanaimid córais dí-mhúnlaíochta leictreach nó téamh gaile le roghanna ciseán gin, gluaiseoir, agus coimeádán. Roinn cineál níocháin, méid mór, áiseanna, agus toisí suíomh le haghaidh luachan praiticiúil. Freagraímid le líníochtaí, ualaí áiseanna, agus roghanna loingseoireachta.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
