적층 가능한 1000L 및 1500L 스테인리스 IBC 와인 용기로, 용접된 딤플 냉각 재킷을 통해 발효, 숙성 및 급속 냉각을 제어합니다。304 재질에 316L 접촉 부품을 사용하며, Ra 0.8 µm로 광택 처리되어 팔레트 베이스에서 지게차로 이동 가능합니다。수공예 및 상업용 저장고를 위한 사양, CIP 지침 및 크기 참고 자료가 포함되어 있습니다。.
냉각 침전 및 온도 제어 1차 발효를 위해 제작된 3,500L 백포도주 발효조。 AISI 304 또는 316L 재질, 딤플 냉각 재킷, 80~100mm 단열 및 스테인리스 외장 본체, 1.5바 설계 압력과 릴리프 밸브 및 진공 차단기, CIP 스프레이 볼 및 래킹 암 포함。 용량은 1,000L에서 10,000L까지 맞춤 제작 가능。.
