Bồn lên men nho đỏ từ 3000 L đến 8000 L với bộ khuấy gắn trên đỉnh để quản lý vỏ nho, áo làm mát dạng lồi lõm, và cấu tạo bằng SUS304 hoặc 316L. Được thiết kế cho các nhà máy rượu vang, nhà máy sản xuất rượu táo và nhà máy chưng cất muốn có sự chiết xuất đồng đều và kiểm soát nhiệt độ mà không cần lao động thủ công đập vỏ trong suốt mùa thu hoạch.