一個5BBL錐形發酵罐，配有焊接的凹點側夾套，採用SUS304製造，具有60°錐形、三夾緊接頭及0.2 MPa工作壓力。適用於5至7BBL釀酒設備，設有發泡空間，可進行發酵、冷卻及罐內碳酸化，並可選用316L材質以適應酸性釀造程序。.