خط تخمير جعة حرفي من الفولاذ المقاوم للصدأ بأحجام دفعات 500 لتر، 800 لتر، و1000 لتر. مخمرات مغلفة مع مناطق تبريد منفصلة للمخروط والجسم، بناء ملحوم TIG من 304/316L، وكرة رش CIP. يشمل إرشادات عملية حول تحديد حجم الخزان، تصنيفات الضغط، واختيار المواد لمصانع الجعة الحرفية وحانات الجعة.