الوصف
عادةً ما تعني الأرقام 1000 لتر و1500 لتر 10 أو 15 هكتولتر من الموروت الساخن لكل دفعة. نبني الخط كمجموعة متكاملة، وليس كأوعية منفصلة مختارة من كتالوج: وعاء التخمير، وعاء الترشيح أو وعاء مدمج للهرس والترشيح، غلاية التخمير مع دوامة، خزان الماء الساخن، مبرد الموروت، وخزانات التخمير المخروطية مع أغطية تبريد. حزمة نموذجية تدير من اثنين إلى ستة خزانات تخمير مقابل تخمير واحد أو اثنين يوميًا.
الأجزاء المبللة مصنوعة من SUS304 ما لم تتطلب حمولة القفز، أو كيمياء التنظيف، أو مواصفاتك الداخلية استخدام 316L. سمك الصفائح يتراوح من 1.5 مم في خزان 10 هكتولتر إلى 3 مم في الأقطار الأكبر. الأسطح الداخلية مصقولة إلى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر؛ والأسطح الخارجية تأتي مصقولة بالفرشاة أو مصقولة كالمرايا. اللحامات على الغلاف تتم تلقائيًا بتقنية TIG، والتوصيلات والفلانجات تلحم يدويًا بتقنية TIG — حيث تبدأ التسريبات عادة في هذه اللحامات اليدوية، لذا يتم فحص كل لحام في الغلاف باستخدام اختبار الاختراق واختبار هيدروليكي قبل الشحن.
يبدأ التحكم في درجة الحرارة بتغطية الغلاف. إذا كان الغلاف يلتف فقط حول الثلث السفلي من المخروط، ستضطر لملاحقة الدياستيل ليوم إضافي في كل دفعة. نقوم بتحديد حجم دائرة الجليكول أو الماء المبرد بناءً على هدف التبريد السريع الخاص بك، وليس فقط على حجم الخزان. ضغط العمل يبقى بين 0.15–0.2 ميجا باسكال على الوعاء و0.3 ميجا باسكال على الغلاف، مع صمام تخفيف محمل بنابض مضبوط تحت ضغط التصميم وصمام كسر فراغ منفصل لدورات التنظيف CIP.
| العنصر | المواصفة |
|---|---|
| سعة الدفعة | 1000 لتر / 1500 لتر لكل تخمير |
| مصنع التخمير | وعائين أو ثلاثة أوعية، بخار / كهرباء / نار مباشرة |
| حجم خزان التخمير | 1000 لتر، 1500 لتر، 2000 لتر، أو مطابق لمخزنك |
| المادة | SUS304 هو المعيار، SUS316L اختياري |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، مع معالجة التخمير والتخميل |
| التحكم | PLC مع HMI، تسجيل درجة الحرارة ودورات التنظيف CIP |
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل يمكنني إضافة خزانات لاحقًا؟ نعم، إذا تم تحديد حجم رأس الجليكول ولوحة التحكم لعدد الخزانات النهائي من اليوم الأول. إعادة تحديد حجم المبرد لاحقًا تكلف أكثر من شراء الوحدة الأكبر في البداية.
قاع مخروطي أم مسطح؟ مخروطية لأي شيء يحتوي على القفز الجاف أو حيث تريد ترسيب الخميرة وجمعها بشكل نظيف. الخزانات ذات القاع المسطح تناسب العمل في البراميل وبعض أنواع الجعة التقليدية.
كيف يتم التعامل مع CIP؟ كرات الرش الدوارة في القبة، ومضخة CIP مخصصة وخزان كاوي، ومنفذ تصريف عند طرف المخروط بحجم مناسب لمعدل التدفق.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة مخروطي مبطن بسعة 6000 لتر 60 هكتولتر للتخمير الصناعي
وحدة مخروطية مبطنة بسعة 6000 لتر (60 هكتولتر) لخطوط إنتاج البيرة الصناعية، مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع أكمام تبريد بنمط النتوءات أو القنوات، وصلات لحام أرضية كاملة الاختراق وتلميع داخلي بسمك 0.4–0.6 ميكرون. مصممة للتخمير، النضج والتبريد السريع، مزودة بكرة رش CIP، ذراع نقل وضغط تشغيل 15 رطل لكل بوصة مربعة.
خزان تخمير البيرة SUS304 بسعة 500 لتر - 3000 لتر للمصانع المضغوطة
وحدات أسطوانية مخروطية بسعة من 500 لتر إلى 3000 لتر، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع أسطح تلامس اختيارية من 316L. مزودة بغطاء تبريد بنمط النتوءات، ضغط تشغيل من 1.5 إلى 2.0 بار، وصلات ثلاثية المشبك، وكرة رش CIP دوارة. مصممة حسب الطلب وفقًا لحجم الدفعة الخاصة بك، وإمداد الجليكول، ومساحة الأرضية، مع صمام أمان ومقياس ضغط مزودين كمعيار قياسي.
خزان تخمير بيرة مزود بجاكيت من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 200 لتر إلى 10000 لتر
خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المغلفة من 200 لتر إلى 10,000 لتر، مصنوعة بأغلفة SUS304 أو 316L، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، وملابس تبريد ذات نتوءات. مهيأة لمصانع الجعة الحرفية وقاعات الإنتاج مع كرات رش CIP، ومنافذ التخمير الجاف، وأذرع التعبئة، وتركيبات مقاومة للضغط. أخبرنا بحجم دفعتك وسنحدد حجم الخزان، ومنطقة الملابس، والاتصالات.
خزان تخمير بيرة مخروطي 30 لتر-1000 لتر مع جاكيت لمصانع الجعة الصغيرة
مخمرات مخروطية مبطنة بسعات من 30 لتر إلى 1000 لتر للمصانع الصغيرة ومصانع الإنتاج. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أقماع بزاوية 60 درجة، وسترات تبريد منقوشة، وكريات رش CIP دوارة وخيارات مقاومة للضغط. تغطي هذه الصفحة اختيار المواد، حجم السترة، ضغط العمل وكيفية مطابقة حجم الخزان مع حجم الدفعة الفعلي الخاص بك.
معدات تخمير البيرة للمصانع الصغيرة | خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ للحانات والمصانع الصغيرة للإنتاج، بسعات من 100 لتر إلى 5000 لتر. هياكل SUS304 أو 316L، أقماع بزاوية 60° أو 70°، أغطية جليكول متعددة المناطق، ضغط تصميم من 1.5 إلى 3 بار، وتصاميم منافذ جاهزة للتنظيف CIP. نقوم بتحديد حجم كل وعاء بناءً على حجم الدفعة، ارتفاع السقف، وسعة المبرد.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر، خزان مصنع بيرة مخروطي مزود بسترة
مخمر مخروطي مزود بسترة بسعة 10000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L، مع سترات تبريد ذات نتوءات على المخروط والأسطوانة السفلية، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، تشطيب داخلي Ra ≤ 0.6 ميكرومتر، وكرة رش دوارة CIP. الحجم مناسب لمصانع الجعة الحرفية التي تنتقل من 10 برميل إلى 30 برميل، ومعبئين تعاقديين ومنتجي المشروبات.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
