En 3000 L rødvinsgæringstank med mekanisk omrøring til kontrolleret hættehåndtering under skindgæring. Fremstillet i 304 eller 316L rustfrit stål med en kølejakke med fordybninger, VFD-drevet omrører, dobbelt mekanisk tætning og CIP-spraybold. Dimensioneret til vingårde, der kører flere partier parallelt, med tilpasselig inspektionsluge, kegle- eller fladt bund og glykolforbindelser.