Weinfermentationstanks mit variabler Kapazität von 2.000 L bis 5.000 L, gefertigt aus SS304 oder SS316L mit Dimple-Mantelplatte für Glykolkühlung. Das schwimmende Dach dichtet auf der Weinoberfläche ab, um den Kopfraum und die Sauerstoffaufnahme bei unterschiedlichen Chargengrößen zu kontrollieren. Inklusive CIP-Anschlüssen, Mannloch und Optionen für Isolierung, Kegelböden und Wägezellen.