Ένας μονωμένος κωνικός ζυμωτήρας 5.000 λίτρων, κατασκευασμένος για εμπορικά οινοποιεία, με σπειροειδή σωλήνα ψύξης γλυκόλης συγκολλημένη στον κώνο και το κάτω μέρος για γρήγορο και ομοιόμορφο έλεγχο θερμοκρασίας. Εσωτερικό κέλυφος SUS304 ή 316L, μόνωση PU 80 mm, λειτουργική πίεση 0,2–0,3 MPa και εξαρτήματα προσαρμοσμένα στις σωληνώσεις του κελαριού σας.