Ένα δοχείο αποθήκευσης κρασιού από ανοξείδωτο χάλυβα μονής τοιχοποιίας 500L, κατασκευασμένο για ανάμειξη, καθίζηση και βραχυπρόθεσμη αποθήκευση σε κελάρι όπου η θερμοκρασία δωματίου είναι σταθερή. Κέλυφος 304, σώμα 2 mm, εσωτερικό 2B ή γυαλισμένο, θύρες tri-clamp και ανθρωποθυρίδα 400 mm. Χωρίς μανδύα, οπότε ο έλεγχος θερμοκρασίας προέρχεται από το ίδιο το κελάρι — εξηγούμε πότε αυτό λειτουργεί και πότε χρειάζεται αναβάθμιση.