Sala de elaboración comercial de 10 BBL con dos recipientes, que incluye tina de maceración/filtrado y caldera/remolino para cervecerías artesanales y brewpubs. Construida en acero inoxidable 304 o 316L con calefacción a vapor, eléctrica o por fuego directo, soldaduras sanitarias y conexiones preparadas para CIP. Adecuada para la producción repetible de mosto en lotes de 10 barriles.