Nuestro fermentador de vino cuadrado con chaqueta utiliza una base compatible con IBC desde unidades piloto de 225 L hasta tanques de producción de 20,000 L. El enfriamiento con placa de abolladuras en las paredes laterales controla la temperatura de fermentación sin una carcasa externa. Construimos en SUS304 o 316L con CIP, boca de hombre, brazo de trasiego y conexiones de glicol. Indíquenos el tamaño de su lote, tipo de vino y espacio disponible para una configuración recomendada.