Tanques sanitarios abiertos para fermentación de vino tinto de 1KL a 5000L con tapas flotantes que se deslizan sobre la superficie del mosto para limitar la oxidación. Carcasas de SUS304 o 316L, sellos con juntas o inflables, fondos cónicos o abombados, y chaquetas de enfriamiento con dimples opcionales. Diseñados para bodegas, sidrerías y destilerías que manejan tamaños de lote variables.