Fermentóir clúdaithe 5000 L déanta do mhéadóirí, le fuarú dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach, tógtha as cruach dhosmálta 304, críochnú inmheánach 2B, agus tá na táillí pasiváilte. Méadaithe do fhréamhaithe milse mall ina gcinneann rialú teochta seasmhach an mbeidh an batch críochnaithe tirim nó milis.