Tangki fermentasi anggur berbentuk persegi yang dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan ketebalan 2 mm atau 3 mm, dinding tunggal atau ganda, dengan sabuk jaket berlekuk atau koil pendingin internal. Konfigurasi dari 500 L hingga 20.000 L dengan las sudut yang dipoles, fitting CIP, dan tata letak port khusus untuk pabrik anggur dan produsen sari apel yang bekerja di ruang bawah tanah yang sempit.