Deskripsi
Brewhouse 1000 L untuk Produksi Mikrobrewery
Sistem 1000 L cocok untuk pabrik bir yang merencanakan 8-12 kali pembuatan bir per minggu atau batch pilot sebelum skala produksi. Kami membangunnya sesuai dengan gaya bir Anda, pemanasan uap atau listrik, dan jumlah tangki cellar. Brewhouse dapat menggabungkan mash/lauter, boil/whirlpool, pendinginan pelat, dan pipa transfer dalam satu skid yang kompak. Untuk ale dan lager, kapasitas fermentasi yang sesuai dan area pendinginan lebih penting daripada menambah vessel ekstra.
Material dan fabrikasi
Bagian yang kontak dengan produk biasanya menggunakan SUS304; 316L tersedia untuk air dengan klorida tinggi atau siklus pembersihan agresif. Ketebalan shell biasanya 3 mm untuk brewhouse dan 4 mm untuk fermenter bertekanan. Kami melakukan pengelasan TIG pada sambungan internal, kemudian melakukan pickling dan passivasi. Permukaan interior dipoles hingga Ra 0,8 um atau lebih baik di area kontak wort. Jaket dimple diuji tekan sebelum isolasi dan pelapisan. Manway, katup sampel, lengan racking, dan bola semprot CIP ditempatkan untuk akses, bukan hanya penampilan.
Konfigurasi tipikal
- Brewhouse batch 1000 L dengan mash/lauter, kettle/whirlpool
- Opsi penukar panas pelat dan aerasi wort
- Fermenter 1000 L atau 2000 L dengan kerucut dan jaket pendingin
- Pompa CIP, vessel, dan jalur transfer pipa keras
- Kontrol manual, semi-otomatis, atau PLC
Spesifikasi teknis
| Ukuran batch | 1000 L |
|---|---|
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Pemanasan | Uap atau listrik |
| Tekanan kerja fermenter | 2 bar |
| Pendinginan | Jaket dimple, glikol |
| Finishing internal | Ra 0,8 um atau lebih baik |
| Kontrol | Manual, semi-otomatis, atau PLC |
| Koneksi | Tri-clamp / DIN |
Catatan pemilihan
Brewpub kecil sering menjalankan brewhouse 1000 L dengan 2-4 fermenter dan menyajikan bir segar; mikrobrewery komersial membutuhkan ruang kepala fermenter lebih untuk lagering dan pengemasan. Gunakan fermenter kerucut saat Anda membutuhkan pemulihan ragi dan dry hopping. Tangki datar dapat digunakan untuk fermentasi primer singkat tetapi membatasi tekanan dan panen. Konfirmasi tinggi langit-langit, beban lantai, lokasi saluran pembuangan, dan kapasitas pendingin glikol sebelum tata letak.
FAQ
Apakah brewhouse dapat menjalankan 1000 L secara konsisten? Ya, dengan pemanasan dan pendinginan wort yang sesuai. Hasil aktual tergantung pada resep biji-bijian dan penguapan.
Mengapa menggunakan 316L daripada 304? Ini membantu dengan paparan klorida dan beberapa rejimen pembersihan; 304 tetap praktis untuk sebagian besar air pabrik bir.
Bagaimana CIP ditangani? Kami menempatkan bola semprot di dalam wadah dan menyediakan pompa\/tangki CIP; pipa harus menghindari sudut mati.
Apa yang kami butuhkan untuk penawaran harga? Jenis bir, ukuran batch, jumlah tangki, utilitas, dan denah lantai sudah cukup untuk memulai.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Peralatan Glikasi Berat SUS304 1000L untuk Pembuatan Bir
Wadah glikasi SUS304 1000L ini dibuat untuk bengkel pembuatan bir yang membutuhkan konversi mash yang dapat diulang, CIP yang mudah, dan kontrol suhu yang andal. Kami menentukan kualitas las, hasil permukaan, segel, dan koneksi sesuai ukuran batch, rutinitas pembersihan, dan tata letak pabrik bir Anda. Bagian kontak 316L opsional dan jaket khusus tersedia untuk proses agresif.
Kit Pembuatan Bir Listrik 7BBL 2-Wadah SS304 Mash Tun & Ketel Whirlpool
Kit brewhouse listrik dua wadah 7BBL dengan mash/lauter tun SS304 dan ketel whirlpool pada platform bersama. Dibangun untuk mikrobrewery yang membutuhkan volume tuang ulang yang konsisten tanpa pembakaran gas, dengan detail praktis tentang pengelasan, beban pemanasan, desain dasar palsu, dan sambungan CIP.
Sistem Pabrik Bir Komersial 5BBL 10BBL 15BBL
Sistem pabrik bir komersial 5-15 BBL dikonfigurasi sesuai ukuran batch, gaya bir dan rencana ruang bawah tanah Anda. Kami mencakup brewhouse, fermenter, fabrikasi SUS304/316L, jaket pendingin, CIP dan persyaratan tekanan. Bagikan jadwal pembuatan bir mingguan dan ruang yang tersedia agar kami dapat menentukan ukuran tangki, beban glikol dan pipa sebelum penawaran.
Fermentor Kerucut 300L–500L | Tangki Fermentasi Bir Mikro Brewery
Fermenter kerucut dengan kapasitas 300L dan 500L yang dirancang untuk mikrobrewery dan brewpub. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin berlekuk, tekanan kerja 15 psi, bola semprot CIP, dan kaki yang dapat disesuaikan. Kami menyesuaikan area jaket dan tata letak port sesuai ukuran batch, gaya bir, dan suhu pasokan glikol Anda.
Peralatan Pembuatan Bir Komersial 10BBL 15BBL Brewhouse dan Fermenter
Sistem pabrik bir komersial 10–15 BBL yang dibangun untuk pekerjaan ruang bawah tanah nyata: wadah SUS304 atau 316L, jaket dimple zonasi, fermenter 15–30 psi dan pipa tri-clamp. Halaman ini membahas toleransi fabrikasi, ukuran area pendinginan, kebutuhan CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 15BBL | Unitank Mikrobrewery 30BBL
Tangki fermentasi kerucut 15 BBL dan 30 BBL yang dibuat untuk mikrobrewery dan gudang komersial. Terbuat dari stainless steel 304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlubang, bola semprot CIP, dan konstruksi bertekanan. Kami menyesuaikan luas jaket sesuai target pendinginan cepat Anda, bukan hanya volume batch.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
