Questo serbatoio per birra limpida da 1000L offre ai birrifici artigianali un recipiente pratico per carbonatazione, condizionamento e servizio. Lo costruiamo con superfici a contatto in SUS304 o 316L, giacche di raffreddamento a dimple, raccordi sanitari e guarnizioni a tenuta di pressione. Usalo dopo la fermentazione per chiarificare la birra, stabilizzare la carbonatazione e ridurre l'assorbimento di ossigeno prima del confezionamento. La configurazione diretta in fabbrica dipende dalla dimensione del lotto, dall'altezza disponibile, dalla fornitura di glicole e dal layout CIP.