Un fermentatore conico per vino da 50.000 litri, dimensionato per la produzione in volume, costruito in SUS304 o SUS316L con giacche di raffreddamento a dimple, cono a 60 gradi, palla spray CIP e braccio di travaso. Abbiniamo lo spessore della piastra, l'area della giacca e la disposizione degli accessori alla dimensione del lotto, al tasso di raffreddamento e all'altezza disponibile del soffitto.