Un fermentatore conico giubbiato da 500 L (5 BBL) costruito come un vero recipiente a pressione per fermentazione, dry hopping e carbonatazione. Guscio e cono in SUS304, cono a 60°, giubbotti glicolati a dimple sul cilindro e sul cono, raccordi tri-clamp e valvola di sicurezza a 2,5 bar. Ogni serbatoio è sottoposto a prova idraulica, decapaggio e passivazione prima dell'esportazione.