Un serbatoio combinato di fermentazione e carbonatazione da 1000 L che trasforma il mosto in birra limpida e carbonata in un unico recipiente. Costruito in acciaio inox 304 o 316L con giacche di glicole a piastra dimple, saldato TIG e lucidato a Ra ≤ 0,8 µm. Adatto a lotti da 10 a 20 hL in taproom, birrifici pilota e produzione solo in fusto, con palla spray CIP, braccio di travaso, valvola di sicurezza PRV e valvola di sfiato a vuoto.