Il nostro fermentatore di vino quadrato con camicia utilizza un'impronta compatibile con IBC da unità pilota da 225 L a serbatoi di produzione da 20.000 L. Il raffreddamento a piastra increspata sulle pareti laterali controlla la temperatura di fermentazione senza una copertura esterna. Costruiamo in SUS304 o 316L con CIP, boccaporto, braccio di travaso e connessioni per glicole. Comunicateci la dimensione del lotto, il tipo di vino e lo spazio disponibile per una configurazione consigliata.