Serbatoi di fermentazione e stoccaggio del vino in acciaio inossidabile da 1.000 L a 3.000 L, costruiti in SUS304 o 316L con giacche di raffreddamento a dimple, sfere spray CIP, bracci di travaso e valvole di sicurezza. Dimensionati per cantine di piccole e medie dimensioni che fermentano lotti di vino rosso e bianco, con raccordi configurabili, isolamento e circuiti glicolici per cantine a temperatura controllata.