冷却ジャケット付きの2500L円錐形ビール発酵タンクで、25HL／25BBLバッチ用にSUS304またはSUS316Lで製造されています。円錐部とシリンダー部にはディンプルまたはチャネルジャケットが装備されており、60度の円錐形、内部はピクル処理およびパッシベーション処理済みで、CIPおよびグリコール接続用のトライクランプ継手が付いています。.