1日に8～10トンを破砕するワイナリー向けに設計された7500Lの赤ワイン発酵タンクです。ディンプルグリコールジャケット、SUS304または316Lシェル、TIG溶接およびパッシベーション処理済み、実際のセラー条件に対応した断熱仕様です。果実、発酵温度目標、利用可能スペースに合わせてジャケット面積、ポート配置、仕上げを設計します。.