Wijnfermentatietank met variabele capaciteit en drijvend deksel
Wijnvaten met variabele capaciteit laten één vat meerdere batchgroottes verwerken. Het drijvende deksel sluit af tegen de wand met een opblaasbare pakking, waardoor de kopruimte wordt geëlimineerd en de zuurstofopname tijdens opslag en malolactische gisting wordt vertraagd. Gemaakt van 304 of 316L roestvrij staal met vervangbare EPDM-pakkingen, tri-clamp fittingen en optionele koeljassen met deukjes.
Wijnfermentor voorraad tanks 1000L tot 10000L roestvrij staal maatwerk
Roestvrijstalen wijnfermentor voorraad tanks van 1000L tot 10000L, beschikbaar met vlakke bodem of conisch, met of zonder mantel, in 304 of 316L. Gebouwd voor fermentatie, bezinking, mengen en koude opslag met CIP-spuitbollen, veiligheidskleppen, monsterkranen en aftaparmen. Maatwerk fittingen, volumes en isolatie afgestemd op uw kelderindeling.