Uma cervejaria de 500L com dois ou três vasos com fermentadores cônicos jaquetados, construídos em SUS304 ou 316L. Cobre o layout de mostura e lavagem, zonas de resfriamento por glicol, acabamento de solda e roteamento CIP, além de orientações sobre quantos tanques de 500L uma cervejaria taproom realmente precisa.