Um fermentador cônico de 8000L (80 HL) construído para cervejarias que transferem lotes de tamanho completo para um único recipiente. Casco em SUS304 ou 316L, soldas TIG, interior polido, duas ou três zonas de resfriamento por glicol no cone e no corpo, pressão de trabalho de 0,2 MPa e bola de spray CIP rotativa. Especificações, detalhes de fabricação e orientações para seleção para cervejarias comerciais e artesanais.