Construído para vinícolas e produtores de sidra, este fermentador sanitário com jaqueta de 3000 L combina um agitador montado no topo com controle automático de temperatura para fermentação ativa, mistura e agitação de líquidos. Superfícies de contato SUS304/316L, jaquetas com relevos, conexões CIP e alívio de pressão garantem uma produção confiável e repetível. Dimensionamos a potência do agitador, a área da jaqueta, o cone e a configuração do PLC de acordo com seu lote, carga de sólidos e espaço disponível.