Equipamento de fermentação de cerveja de gengibre de 100 hl SUS304 com controle PLC para fermentação alcoólica. Construído para etapas de temperatura repetíveis, acesso CIP e produção diária, com opções 316L e jaqueta. Configuramos cone, válvulas, área de resfriamento e lógica de controle em torno do tamanho do lote, carga de sólidos e utilidades disponíveis.