1000-литровые и 1500-литровые штабелируемые IBC-емкости для вина с охлаждающей рубашкой
Штабелируемые 1000-литровые и 1500-литровые нержавеющие IBC-емкости для вина с приваренными охлаждающими рубашками с вмятинами для контролируемой ферментации, выдержки и быстрого охлаждения. Изготовлены из 304 стали с увлажненными деталями из 316L, отполированы до Ra 0,8 мкм, перемещаются вилочным погрузчиком на поддонах. Включают технические характеристики, рекомендации по CIP и примечания по размерам для ремесленных и коммерческих подвалов.
Ферментер для белого вина 3500 л с охлаждающей рубашкой и изоляционным слоем
Ферментер для белого вина объемом 3500 л, предназначенный для холодного осаждения и температурно-контролируемой первичной ферментации. Конструкция из AISI 304 или 316L, рубашка с охлаждающими ямками, корпус толщиной 80–100 мм с изоляцией и нержавеющим покрытием, рабочее давление 1,5 бар с предохранительным клапаном и вакуумным разрывателем, CIP-распылительный шар и рукав для слива. Возможна настройка объема от 1000 до 10 000 л.