Резервуар для ферментации вина с плавающей крышкой поддерживает низкое воздействие кислорода во время хранения красного вина и работы с переменным объемом. Изготовлен из нержавеющей стали 304 или 316L с уплотнителем крышки пищевого класса, опциональной охлаждающей рубашкой с вмятинами, рукавом для слива и CIP-распылительным шаром, в размерах от 500 л до 30 000 л. Сообщите нам размер вашей партии и условия в погребе для рекомендации конфигурации.