ถังไวน์แบบแจ็คเก็ตขนาด 1,000 ถึง 50,000 ลิตร ผลิตจาก SS304 หรือ SS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบมีลาย ฉนวนโพลียูรีเทน และแผ่นคลุม 304 ออกแบบสำหรับควบคุมอุณหภูมิการหมัก การระบายน้ำตะกอน และ CIP พื้นผิวภายในมีความเรียบตั้งแต่ Ra 0.4 ถึง 0.8 ไมครอน อุปกรณ์เชื่อมต่อ DIN หรือ tri-clamp และทดสอบแรงดันแจ็คเก็ตที่ 6 บาร์.