คำอธิบาย
โรงต้มเบียร์ขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตไมโครเบียร์
ระบบขนาด 1000 ลิตรเหมาะสำหรับโรงเบียร์ที่วางแผนผลิตเบียร์ 8-12 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือชุดทดลองก่อนขยายการผลิต เราสร้างระบบตามสไตล์เบียร์ของคุณ การใช้ความร้อนด้วยไอน้ำหรือไฟฟ้า และจำนวนถังเก็บในห้องเก็บเบียร์ โรงต้มเบียร์สามารถรวมการบดและกรอง การต้มและหมุนวน การแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น และท่อส่งในโครงสร้างขนาดกะทัดรัด สำหรับเบียร์เอลและลาเกอร์ ความจุการหมักและพื้นที่ทำความเย็นที่เหมาะสมมีความสำคัญมากกว่าการเพิ่มถังเพิ่มเติม.
วัสดุและการผลิต
ชิ้นส่วนที่สัมผัสผลิตภัณฑ์โดยปกติใช้ SUS304; มีตัวเลือก 316L สำหรับน้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือรอบการทำความสะอาดที่รุนแรง ความหนาของเปลือกโดยทั่วไปคือ 3 มม. สำหรับโรงต้มเบียร์และ 4 มม. สำหรับถังหมักที่รับแรงดัน เราเชื่อม TIG รอยต่อภายใน จากนั้นทำการล้างกรดและผ่านกระบวนการปาสซิเวชัน พื้นผิวภายในขัดเงาให้ได้ค่า Ra 0.8 ไมครอนหรือต่ำกว่าในบริเวณที่สัมผัสกับน้ำหมัก แจ็กเก็ตแบบมีปุ่มทดสอบแรงดันก่อนการติดตั้งฉนวนและผิวคลุม ช่องทางเข้าถัง วาล์วตัวอย่าง แขนถ่ายของเหลว และลูกบอลสเปรย์ CIP ถูกจัดวางเพื่อความสะดวกในการเข้าถึง ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์.
การตั้งค่าทั่วไป
- โรงต้มเบียร์ชุดขนาด 1000 ลิตรพร้อมระบบบดและกรอง การต้มและหมุนวน
- ตัวเลือกเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นและการเติมอากาศน้ำหมัก
- ถังหมักขนาด 1000 ลิตรหรือ 2000 ลิตรพร้อมกรวยและแจ็กเก็ตทำความเย็น
- ปั๊ม CIP ถัง และท่อส่งแบบแข็ง
- การควบคุมแบบแมนนวล กึ่งอัตโนมัติ หรือ PLC
ข้อมูลทางเทคนิค
| ขนาดแบทช์ | 1000 ลิตร |
|---|---|
| วัสดุ | SUS304 / SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไอน้ำหรือไฟฟ้า |
| แรงดันทำงานของถังหมัก | 2 บาร์ |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีปุ่ม, ไกลคอล |
| การตกแต่งภายใน | ค่า Ra 0.8 ไมครอนหรือต่ำกว่า |
| การควบคุม | แบบแมนนวล, กึ่งอัตโนมัติ หรือ PLC |
| การเชื่อมต่อ | ไตรแคลมป์ / DIN |
บันทึกการเลือก
โรงเบียร์ขนาดเล็กมักจะดำเนินการโรงเบียร์ขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก 2-4 ถังและเสิร์ฟเบียร์สด; โรงเบียร์ขนาดเล็กเชิงพาณิชย์ต้องการพื้นที่ว่างในถังหมักมากขึ้นสำหรับการบ่มและบรรจุ ใช้ถังหมักทรงกรวยเมื่อคุณต้องการการเก็บยีสต์และการเพิ่มฮอปแบบแห้ง ถังก้นแบนสามารถใช้ได้สำหรับการหมักขั้นต้นระยะสั้นแต่จำกัดแรงดันและการเก็บเกี่ยว โปรดยืนยันความสูงเพดาน น้ำหนักบรรทุกพื้น ตำแหน่งท่อระบายน้ำ และความจุของเครื่องทำความเย็นไกลคอลก่อนการวางผัง.
คำถามที่พบบ่อย
โรงเบียร์สามารถดำเนินการที่ 1000 ลิตรได้อย่างสม่ำเสมอหรือไม่? ใช่ ด้วยการให้ความร้อนและการทำความเย็นของน้ำหมักที่เหมาะสม ผลผลิตจริงขึ้นอยู่กับสูตรเมล็ดและการระเหย.
ทำไมต้องใช้ 316L แทน 304? ช่วยในการป้องกันการสัมผัสคลอไรด์และบางระบบการทำความสะอาด; 304 ยังคงเหมาะสมสำหรับน้ำส่วนใหญ่ในโรงเบียร์.
การจัดการ CIP เป็นอย่างไร? เราวางตำแหน่งลูกบอลสเปรย์ในภาชนะและจัดหาปั๊ม/ถัง CIP; ท่อควรหลีกเลี่ยงจุดตาย.
เราต้องการอะไรสำหรับการเสนอราคา? ประเภทเบียร์ ขนาดชุด จำนวนถัง สาธารณูปโภค และแผนผังพื้นเพียงพอสำหรับการเริ่มต้น.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
อุปกรณ์ Glycation เหล็กกล้าไร้สนิม SUS304 ขนาด 1000L สำหรับการผลิตเบียร์ที่มีความทนทานสูง
ถัง Glycation SUS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับเวิร์กช็อปผลิตเบียร์ที่ต้องการการแปลงมาชที่ทำซ้ำได้, การทำความสะอาด CIP ที่ง่าย และการควบคุมอุณหภูมิที่เชื่อถือได้ เรากำหนดคุณภาพการเชื่อม, การขัดผิว, ซีล และการเชื่อมต่อให้เหมาะสมกับขนาดแบตช์, รูปแบบการทำความสะอาด และแผนผังโรงเบียร์ของคุณ มีตัวเลือกชิ้นส่วนสัมผัส 316L และเสื้อคลุมแบบกำหนดเองสำหรับกระบวนการที่รุนแรง.
ระบบโรงต้มสแตนเลสขนาด 5–15 BBL สำหรับการผลิตเบียร์คราฟต์
เราสร้างระบบโรงต้มสแตนเลสขนาด 5–15 BBL สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการกู้คืนสารสกัดที่ทำซ้ำได้และการจัดวางที่เหมาะสมกับพื้นที่พื้นฐานที่มีอยู่ เลือกการจัดวางถังสองหรือสามถัง พื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L การให้ความร้อนด้วยไอน้ำหรือไฟฟ้า และการควบคุมตั้งแต่แบบแมนนวลถึง PLC ทีมงานของเราจะตรวจสอบขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ สาธารณูปโภค และแผนการขยายก่อนแนะนำปริมาตรถังและระบบท่อ.
ถังหมักทรงกรวย 300L–500L | ถังหมักเบียร์ไมโครเบียร์
ถังหมักรูปกรวยขนาด 300 ลิตร และ 500 ลิตร ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและบาร์เบียร์เปิบ SUS304 หรือ 316L ตัวถัง พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ความดันใช้งาน 15 psi ลูกบอลสเปรย์ CIP และขาปรับระดับได้ เราปรับขนาดพื้นที่แจ็กเก็ตและการจัดวางพอร์ตให้เหมาะสมกับขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ และอุณหภูมิของระบบน้ำเย็นไกลคอลของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 100L-1800L สำหรับการหมักไมโครบรูเวอรี่
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาดตั้งแต่ 100 ลิตรถึง 1800 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิลที่กรวยและผนังด้านข้าง รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับแรงดันที่รองรับ คำแนะนำมุมกรวย การตั้งค่าระบบ CIP และแขนถ่ายของ รวมถึงบันทึกปฏิบัติการเกี่ยวกับการกำหนดขนาดถังทดลองเทียบกับถังผลิตสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก.
ระบบโรงเบียร์ขนาดเล็ก 300L-2000L | อุปกรณ์การผลิตเบียร์คราฟต์
ชุดโรงเบียร์ขนาดเล็กครบชุดสำหรับการผลิตตั้งแต่ 300 ลิตรถึง 2000 ลิตร ผลิตด้วยเปลือก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมแจ็คเก็ตแบบดิมเพิลและรอยเชื่อมสุขอนามัยที่ผ่านการดอง มีการจัดวางแบบสองหรือสามถัง พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ ไฟฟ้า หรือไฟโดยตรง เราจะปรับขนาดหม้อต้ม ถังน้ำร้อน และเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนให้เหมาะสมกับระยะเวลาการต้ม การหมุนเวียน และพื้นที่ว่างในโรงงานของคุณ.
ถังเบียร์สดขนาด 1200 ลิตรสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก BBT พร้อมระบบทำความเย็นและเก็บคาร์บอเนชัน
ถังเบียร์ใสขนาด 1200 ลิตรนี้มอบภาชนะที่มีแรงดันสำหรับการอัดแก๊ส การทำความเย็น และการเก็บรักษาก่อนบรรจุสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรัคกิ้ง วาล์วตัวอย่าง และพอร์ตอัดแก๊ส เราปรับแรงดันใช้งาน อุปกรณ์ต่อพ่วง และการตกแต่งให้เหมาะสมกับขนาดแบทช์ การจัดวางห้องเก็บ และวิธีการบรรจุของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
